Le nostre Busiate alla Curcuma di Mazara del Vallo sono un primo piatto siciliano speciale. La tradizionale forma a spirale assicura un perfetto assorbimento dei sughi, mentre l'aggiunta di curcuma fine conferisce alla pasta un colore caldo e un profilo aromatico delicatamente piccante. Ideali con sughi a base di verdure, pesce o creme leggere. Una delizia mediterranea con un tocco esotico.